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秋老虎下山 做点秋梨膏润润秋

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秋老虎最终还是下山了,秋燥让人烦闷,好多人已经是身体极度起火了。古人下秋会炖枇杷川汤来喝,现代社会的新人类哪里有那么多时间。

小编推荐秋梨膏

秋梨膏虽然世面上有,但是添加剂太多,口感和作用都大打折扣。现在小编教大家怎么自己做秋梨膏。

材料:

水晶梨 3个

罗汉果 1个

蜂蜜 10g

冰糖 20g

红枣 适量

姜 适量

步骤:

1食材准备好

2梨去皮切成小块,姜切小片,大枣去核掰成小块,放到一起

3放进料理机加点水搅一下

4.搅好的雪梨汁

5.罗汉果掰碎放到雪梨汁

6.放到复底锅去加入冰糖煮,大火煮开转小火

7.拿出来用筛网过滤取汁,用勺子压一压煮半个小时

8.再把汁转到复底锅去煮,小火慢慢熬

9.熬到汁稠浓上面全都起小泡泡即可关火

10.晾凉了加入蜂蜜搅拌均匀,装入用开水消毒过的密封罐子,放入冰箱冷藏即可。随吃随取,每次用量大概10ml,直接吃或者用温水兑都可以哦。

秋梨膏也叫雪梨膏,是传统的汉语药膳。据说是发源于唐朝,常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传

需要注意的是,脾胃虚寒和腹泻的人不可以食用。'

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